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車とDIYと日常の記録ブログ
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やっと晴れましたね!

前のブログで切れ目の入った物や、半分に割れたジャガイモを使って
料理をしました。(おつまみ?

まずは、娘が「採れたジャガイモでポテトチップが出来るといいな?」と言ったのを
キッカケに作ることに

早速、ジャガイモを洗って皮ごとスライスしました。
油を熱してスライスしたジャガイモを1枚づつ油の中に入れていきました。
娘も手伝って左右から同時にポイポイ!と入れていき泡が消えて、
少し色が付いたくらいで揚げました。
49328873.jpg6950e9d1.jpg4c48e4aa.jpg






塩を振って出来上がりです。
娘も大喜びで食べていました。
ちょっと揚げすぎだったかな?
次の日のジャガイモ掘りの時、おやつとしてで持っていきました。

続いて第2段
今度は、フライドポテトにしました。
ジャガイモを洗って薄く輪切りにし、その後千切りにして揚げました。

1aaff21a.jpga1267b3b.jpg こちらも塩を降って出来上がり。
 
 どっちもジャガイモを揚げた
 だけですが・・・?



2日間イモづくしでした。
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