採れたジャガイモで

やっと晴れましたね！

前のブログで切れ目の入った物や、半分に割れたジャガイモを使って
料理をしました。（おつまみ？）

まずは、娘が「採れたジャガイモでポテトチップが出来るといいな？」と言ったのを
キッカケに作ることに

早速、ジャガイモを洗って皮ごとスライスしました。
油を熱してスライスしたジャガイモを１枚づつ油の中に入れていきました。
娘も手伝って左右から同時にポイポイ！と入れていき泡が消えて、
少し色が付いたくらいで揚げました。







塩を振って出来上がりです。
娘も大喜びで食べていました。
ちょっと揚げすぎだったかな？
次の日のジャガイモ掘りの時、おやつとしてで持っていきました。

続いて第２段
今度は、フライドポテトにしました。
ジャガイモを洗って薄く輪切りにし、その後千切りにして揚げました。

　こちらも塩を降って出来上がり。
　
　どっちもジャガイモを揚げた
　だけですが・・・？



２日間イモづくしでした。