シイタケを

ジャガイモに続き４月２日の午後にシイタケの菌を植えました。

母親が知り合いの人にクヌギの木を頼んでいたらしく３０本くらいの木が
庭の隅にあり、玄関にはシイタケの菌も４００コマすでに用意されていました。

午前中に引き続いて娘が手伝ってくれました。

　クヌギの原木に穴を空けた所です。
　穴の左横に載っている拳銃の弾の様なのが
　しいたけ菌のコマです。





　コマを穴に差込み木の皮と
　平らになる様にカナヅチなどで
　打ち込みます。
　１本の木に打ち込むコマの数は
　直径１０ｃｍ位の木の太さで
　大体２５～３０コマ位、５ｃｍ位の
　太さだと１２～１５コマ位が
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 目安です。

　娘がコマを打ち込んでいる様子です。
　シイタケは嫌いですが、こういうことをやるのは
　好きみたいで・・・

　来年には美味しいシイタケが食べれます。
　網で焼いて傘の内側に醤油をたらして食べると
　美味しいですねー！