車とDIYと日常の記録ブログ
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本日は、ジャガイモの収穫をしました。
ジャガイモの収穫には、タイミングがあり、今回そのタイミングでした。
そのタイミングは、
1.金曜・土曜と晴れていること(晴れないと土がベチョベチョでジャガイモが
ベトベトになるため)
2.サラリーマンなため、土日の作業しか出来ない。
それが今日のタイミングとなりました。
左が男爵、
右がメークイーン
です。
今年は、
男爵が少なめ
です。
余談ですが、ジャガイモの収穫の際、雑草を除去していた時、ふと気が付いた
のですが、雑草の中に「ヒョウ」という雑草がありました。
これを見てふと、某テレビ局がやっている秘密の県民ショウを思い出し、
これは、雑草ではなくて食材だと思い出しました。
それが、これです。
これは、この辺では雑草ですが、山形では
料理して食べているそうです。
会社に、たまたま山形の人(Hじいちゃん)がいて
(Hなじいちゃんじゃあないですよ!Hかもしれ
ないけど・・・・?)聞いたところ、食べていると
言っていました。
赤い茎が特徴です。
食べたらどんな味がするんでしょうね・・・?
山形恐るべし・・・・?(笑)
ジャガイモの収穫には、タイミングがあり、今回そのタイミングでした。
そのタイミングは、
1.金曜・土曜と晴れていること(晴れないと土がベチョベチョでジャガイモが
ベトベトになるため)
2.サラリーマンなため、土日の作業しか出来ない。
それが今日のタイミングとなりました。
左が男爵、
右がメークイーン
です。
今年は、
男爵が少なめ
です。
余談ですが、ジャガイモの収穫の際、雑草を除去していた時、ふと気が付いた
のですが、雑草の中に「ヒョウ」という雑草がありました。
これを見てふと、某テレビ局がやっている秘密の県民ショウを思い出し、
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これは、この辺では雑草ですが、山形では
料理して食べているそうです。
会社に、たまたま山形の人(Hじいちゃん)がいて
(Hなじいちゃんじゃあないですよ!Hかもしれ
ないけど・・・・?)聞いたところ、食べていると
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赤い茎が特徴です。
食べたらどんな味がするんでしょうね・・・?
山形恐るべし・・・・?(笑)
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