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車とDIYと日常の記録ブログ
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本日は、ジャガイモの収穫をしました。
ジャガイモの収穫には、タイミングがあり、今回そのタイミングでした。
そのタイミングは、
1.金曜・土曜と晴れていること(晴れないと土がベチョベチョでジャガイモが
  ベトベトになるため)
2.サラリーマンなため、土日の作業しか出来ない。

それが今日のタイミングとなりました。
                          
7a6ece03.jpeg 
87ef4cdf.jpeg









                    
3bb57f82.jpeg8c7c7350.jpeg 左が男爵、
 右がメークイーン
 です。
 今年は、
 男爵が少なめ
 です。




余談ですが、ジャガイモの収穫の際、雑草を除去していた時、ふと気が付いた
のですが、雑草の中に「ヒョウ」という雑草がありました。
これを見てふと、某テレビ局がやっている秘密の県民ショウを思い出し、
これは、雑草ではなくて食材だと思い出しました。
それが、これです。

bf730610.jpeg
 これは、この辺では雑草ですが、山形では
 料理して食べているそうです。
 会社に、たまたま山形の人(Hじいちゃん)がいて
 (Hなじいちゃんじゃあないですよ!Hかもしれ
  ないけど・・・・?)聞いたところ、食べていると
 言っていました。
 赤い茎が特徴です。
 食べたらどんな味がするんでしょうね・・・?
 山形恐るべし・・・・?(笑)


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