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喜多方そばのパート2です。

54198bd7.jpg 「蕎麦屋あらさと」さんです。
 出張先の近くで、小高い住宅街に1件有りました。
 



f105eb5e.jpg そば粉のみの10割蕎麦です。
 さすがに美味しいそばでした。
 窓側の席は展望が良く、気持ちよさそうでした。


食べ終わって蕎麦湯を飲んでいると店の人が「蕎麦がき食べます?」と
聞いてきたので頂きました。(サービスだそうです

3f5d11d3.jpg


蕎麦がきを食べるのは何年ぶりだろうか?
店の人が「塩で食べてください」と持ってきたので食べてみると、
昔食べた蕎麦がきとは違ってすごく柔らかく美味しかったです。
塩で食べたので蕎麦の香りがすごく感じられました。

ごちそうさまでした!!
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