車とDIYと日常の記録ブログ
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夏季休暇中に病院で検査の予約をしていたので行った帰り、16号を走っていると
相模原警察署の向かいに
「京都北白川ラーメン魁力屋(かいりきや)相模原中央店」さんがありました。
外観です。
中に入ると、右側に厨房とカウンター(10席)、左側に座敷席(6人)が4テーブルありました。
メニューです。
この中から、「特製醤油味玉ラーメン」を注文しました。
待っている間に、店内を見回すと「背脂」「ネギ」「麺の固さ」の注文が出来る
張り紙がして有りました。(ちょっと遅かったかな・・・?)
まあでも一度はノーマルで食べましょう!
メニューの裏にこだわりの書き込みが!
スープは、鶏がらと背脂の出汁スープ!
しばらくしたら来ました!
うーん、背脂で麺が見えない。
スープを一口飲んでみました。
結構あっさりしていて美味しいです。
でもやっぱり、背脂が多い様な・・・?
次回からは、背脂抜きでお願いしましょう!
麺は細麺、チャーシューはシッカリした歯ごたえで味もしみていて美味しいです。
味玉もグッド!
あっという間に美味しくペロリといただきました。
次回は背脂抜きで食べましょう!
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