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先日、伊勢原出張で「ドレファラシド(らーめん研究所)」さんへ寄りました。

店の看板は、「ドレファラシド」ですが、暖簾は、「らーめん研究所」です。
どちらが店名なのか・・・?

74cbc059.jpeg


赤い看板は、「ドレファラシド」、暖簾の右下に「らーめん研究所」と書いてあります。

中に入ると、カウンター席が約10席位、テーブル席が4席位あります。
入口左側に券売機があり、「ゴールド、ホワイト、レッド、グリーン、ブラック」とあり、
その下に、「番外醤油、番外塩」とありました。
よく判らなかったので、とりあえず「番外醤油」に「餃子」を注文しました。

37e547d2.jpegbce3c494.jpeg


しばらくすると、番外醤油がきました。
麺を見て「この麺は北海道西山の麺?」、と言う事は「味噌らーめんが売り」?

まあ、醤油も美味しく頂き餃子も美味しかったです。

次回は、ゴールドからブラックのどれかを注文したいですね?

「ドレファラシド」、「ミ、ソ」が抜けている?味噌らーめん屋?
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